むそうべんとう１２９ 2016.8.29-9.4

夫へのお弁当です。地鶏照り焼き重(玄米ご飯260g、白葱ソテー、ガリ、粉山椒)、茄子の揚げ浸し、出し巻き玉子、蔓紫磯辺和え、糠漬け、椎茸スープ、盛込ご飯含2分16秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/qUEkDHXyOL

2016-09-04 07:47:22

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　　新しい誉れの弁当箱ですね。白木過ぎない、塗物過ぎないなかなか良いチョイスをされています。中身も弁当箱に負けていない良い料理が詰められています。地鶏の筋肉の質感がすごいですね。強火で焼けているのがわかります💯！ #musobento

2016-09-04 08:57:18

麗可 @reika41

@musooyaji とても丁寧に作られた素敵なお弁当箱を見付けることができました。中身がお弁当箱に負けてないと言って頂き安心しました。毎日のご指導のお陰です。ありがとうございます。 #musobento

2016-09-04 09:26:23

舞 @mai3k

講座の朝に恐れ入ります。私のお弁当:鰻佃煮重酢取茗荷添え玄米200g・焼きもろこし・小松菜生姜浸し・たたきごぼう糠漬、盛込 2:24です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/TZoqg2arX9

2016-09-04 07:59:05

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 落ち着いて自分が表現したい被写界深度で撮影出来ています。丁寧に丁寧に作っています。鰻の照りと茗荷の流線の色気、いいですねぇ　ご飯も上手に炊けています　💯！ #musobento

2016-09-04 08:58:45

舞 @mai3k

@musooyaji ありがとうございます！今朝は早く起きられたので気持ちにも余裕がありました。いつもこうあらねば…。ごはんも安心しました。見ていただいてありがとうございました。 #musobento

2016-09-04 09:04:42

おはる @__oharu

おはようございます。お忙しい講座の朝におそれいります。秋鮭ムニエル、蓮根甘酢、金時草お浸し、出汁巻、茄子の煮浸、玄米200gに糠漬です。盛込1分35秒と修正です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/0bx7Y7U9xb

2016-09-03 07:12:44

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　繭型の弁当箱の時の「ご飯：おかず」と今日の2段との差が激しく大きいのでおかず過多を心配します。ご飯が３００近く食べられるおかずですね。　食べてみて食後感はどうでしたか？　だし巻きが高いので１センチ低く切りましょう #musobento

2016-09-03 22:30:47

おはる @__oharu

@musooyaji お忙しい中のご指導をありがとうございました。ご飯、量が少なく、味も薄かったです。少し頭がフラフラするときに食べましたので、おかずの強さの割に、回復しないと感じていたところでした。ありがとうございます。だし巻きの高さ調整します。#musobento

2016-09-04 07:53:12

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。鱧フライサンドウィッチ(レタス、サニーレタス、トマト、レモン、Dマヨ)、玉子サンドウィッチ(Dマ、パセリ)、盛込15秒、リクエストです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/jDjb5WaIPh

2016-09-03 07:45:22

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　　通気性も考えて良い弁当箱に入れていますね。質感もシズル感もよく出ていて食欲をそそる写真になっています。　すこし弁当箱の深さに対して料理が薄いかな？　という感じです。　美味そうです #musobento

2016-09-03 22:32:25

麗可 @reika41

@musooyaji みて下さってありがとうございます。夫がお気に入りのお弁当箱です。食欲をそそる写真と言って頂き嬉しいです。ご指摘頂いた件、次回は改善して投稿いたします。 #musobento

2016-09-04 08:42:16

麗可 @reika41

差し入れ用お弁当です。鱧フライサンドウィッチ(レタス、サニーレタス、トマト、レモン、Dマヨ)です。盛込10秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Qlhof8RiAo

2016-09-03 07:45:47

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　ピントもビシっと合っていて気持ちが良いですね。　下の木目が赤い系なのですこし目立ちすぎましたね。もう少し淡い系の下地ならばもっとサンドイッチが引き立ったでしょう。　とっても美味しかったです。　骨なしでした。 #musobento

2016-09-03 22:35:16

麗可 @reika41

@musooyaji 骨なくてよかったです。次回はもっとサンドウィッチが引き立つように工夫します。二つもみて下さってありがとうございました。 #musobento

2016-09-04 08:43:07

つむぎ @tumughi

自分用のお弁当です。鮭弁当（玄米ごはん200g・間に海苔）、出汁巻き、小松菜お浸し、叩き牛蒡（酸味あり）。糠漬け・味噌汁と頂きます。盛込は計測忘れでした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Fdx71ErlgQ

2016-09-02 06:37:47

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。　中川善博流シャケ弁当ですね。　素晴らしい。　これは包丁砥ぎからだし巻きから炊飯まで。ごまかしたり隠したり出来ない弁当なのです。　見事に良い仕事をされています。撮影も良いですね。　💯！ #musobento

2016-09-02 06:57:30

つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。そのように言っていただいて、嬉しくそしてホッとしました。これからも一つ一つのことを大事に、頑張ります。 #musobento

2016-09-02 07:57:50

ミホ @119_miho

おはようございます。主人弁当です。地鶏炊き込みご飯280g(人参、生姜、しめじ、三つ葉)、出汁巻き卵、小松菜磯和え、叩き牛蒡(酸味)、奈良漬、盛込時間1:31です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/wy5RMe5Is7

2016-09-02 06:55:21

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。　だし巻きが不調なのかな？　単に練習不足なのかな？鍋のメンテは出来てますか？　美味しそうに出来ています。　飯の中心に景色を締めるワンポイントがほしいですね。　美味そうです。 #musobento

2016-09-02 06:59:06

ミホ @119_miho

@musooyaji 出汁巻は練習不足かもしれません。撮影して確認して練習してます。次回はワンポイントもやってみます。ご指導ありがとうございました。 #musobento

2016-09-02 08:27:51

好 @konomi_0313

本日の自分用お弁当です。玄米おむすび160g（梅干、塩昆布）、沢山の糠漬け、モバ味噌です。お弁当箱に入れて持参いたします。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/ZieohoMEzu

2016-09-02 07:05:38

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