世界に誇るべき日本の食文化はもしかして異常なんじゃね？ - Togetter
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雨やんだすきに大家さんとお買い物いってきた。今夜はメバルだ♪ -
@cio_lunacy 転ばなくて良かったですね。 -
@minadukiG うわああああああああああん！！！いつもいつも転ばないもおおおおおおおおおおおおん！！！
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でも、逆に言うと「霜降り」「タタキ」という調理法がいかに偉大なのか解る。「表面だけ火を通すとか生と一緒じゃんｗｗｗ」と思ってたけど、全然そんなことはなかった。この辺はユッケ事件で本当に勉強になった。 -
タタキは素晴らしい調理法ですよね。同意であります。RT @ScottVoid でも、逆に言うと「霜降り」「タタキ」という調理法がいかに偉大なのか解る。「表面だけ火を通すとか生と一緒じゃんｗｗｗ」と思ってたけど、全然そんなことはなかった。この辺はユッケ事件で本当に勉強になった。 -
そして再び雨音が。大家さんナイス判断。助かったー。
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「最後にもう一度試してみよう、田吾作どん、表面焼かずに食ってみ」 「よっしゃあ」 翌日、「ダメだ、田吾作どんも死んだ」「やっぱ表面だけは焼かな」 て感じで、タタキが生まれたんだろうな。 -
@J2kawa 田吾作どん…(´；ω；｀)
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@ScottVoid それだと検証になってないなｗｗｗｗｗ
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タタキが安全性じゃなく、たんに「何がなんでも生食くいてー」から生まれたとしたら、おまいらどんだけ生食いたいんだよｗｗって話になるな。 よく考えたらフグでさえ刺身で食わないと気が済まないんだから、日本人クレイジーだよなｗ
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ていうか、死ぬって解ってるのにそれでもフグ食いたいとか、スゲーよなぁ。結果として調理技術は確かに確立したけど、その過程は間違い無くクレイジーですわ。
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@cio_lunacy 椰子と大家さんのおかげで今日は転ばずにすみました（ ー人ー -
だからどうして雨がふると私が必ず転ぶという前提で話進めるんだキミタチは。
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@cio_lunacy えー転ぶマザーとか萌えるし
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@TIG0906 今時ドジっこなんてもうオワコンだよっ(´；ω；｀)
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ましてや、その調理技術確立の末に「毒そのもの」と解ってるフグの卵巣ですら、酒かす漬にして毒抜いて食うとか、どんだけフグ食いたいんだと。
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腹痛も味のうちです @J2kawa -
@lastline @ScottVoid 日本人って規制されたら燃えるっていう国民性もありそう。発泡酒とかｗ ちょっと違うけど石油ショック時の省エネとか、今の節電とかでも。
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しかし、まぁ、刺身と白飯のタッグの美味さは麻薬並みの中毒性があるしなぁ。
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@ScottVoid @J2kawa 刺身にわさび添えた事が奇跡だと思う -
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