世界の朝食フェスで大人気だった『エッグスラット』を作ってみよう!
- kintoki_naruto
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「エッグスラット」人気がいまスゴイっ♪〜朝食フェスレポート〜 | クックパッド cookpad.com/articles/2679 マッシュポテトにトロトロ卵、美味しそう(*´ェ`*)流行るかなぁ?
2014-09-15 10:30:46早起きして朝食フェス🍞 お目当てのエッグスラットすでに長蛇の列…(;ω;) #1時間待ちは覚悟? #ここまで来て食べずして帰れない #自分の後ろも長い列 instagram.com/p/s8bP4axVuy/
2014-09-15 08:20:54お目当てのエッグスラットGET✨ &スパニッシュオムレツ✨ 頑張った💦 #今どの店も行列 #友達ももうすぐ買える! instagram.com/p/s8gg9gRVn2/
2014-09-15 09:06:55ブレックファーストフェスティバルわず。 エッグスラット売り切れワロエナイ。 pic.twitter.com/IZ9MJ6dWdb
2014-09-15 12:08:41というわけで、早速エッグスラットを作っている人がたくさんいます。
朝食フェス行かない代わりに自分で作った! #朝食フェス#断念#エッグスラット#アサイーボウル instagram.com/p/s9C4jhkr52/
2014-09-15 14:07:14流行りのエッグスラットに挑戦してみたけど、湯煎にかけても卵の色が変わらず、さらにパセリがないからスプラウトを細かく刻んでのせたりと、本物から遠ざかったけど、味はよかった!(๑´ڡ`๑) バゲットもなかったか… instagram.com/p/s8i6GMJekv/
2014-09-15 13:00:47お昼に 噂のエッグスラットを作ってみた。瓶にマッシュポテトと卵を入れて、湯せんして半熟玉子に。出来上がったら瓶の中で混ぜ混ぜして、パンに乗せて食べます。半熟加減が分からないので瓶には蓋をせず、お鍋にガラス蓋をして湯せんしました。 pic.twitter.com/laOXj0CVG7
2014-09-15 16:03:33エッグスラット! 今度はタマゴを瓶に詰めるんですってよ奥様! これもメイソンジャーの販促活動? ともあれ今日のブランチに作ってみます。 レシピはクックパッド ID:2646769 を参考にしました。 pic.twitter.com/xCbtPkwq4o
2014-09-15 14:49:02まずはマッシュポテトを作ります。 ジャガイモをチンして皮むいてバターと牛乳と塩コショウとコンソメを加えて潰す(レシピではバター&牛乳じゃなくて生クリームですが無かったので)。 pic.twitter.com/mRq9uPlZFA
2014-09-15 15:05:31マッシュポテトの上に、黄身が壊れないようにタマゴを落とす。 pic.twitter.com/S24oPfMK7D
2014-09-15 15:10:51瓶にフタをして、あらかじめお湯を入れて沸騰させておいたお鍋に入れる。 pic.twitter.com/mFZzkS4nng
2014-09-15 15:18:07レシピでは10分弱湯煎となってますが、ときどきフタを開けてみていい感じに半熟になればオッケー。 パセリがなかったので青みにブロッコリーをのせてみた。 pic.twitter.com/h5urUiTPOB
2014-09-15 15:21:56瓶を取り出し塩コショウ、粉チーズ、パプリカをふって出来上がり!! しかし! エッグスラットはバケットに付けて食べるものだというのに! なぜ焼きそば!! オリジナルにもほどがあるという家族の総ツッコミが… pic.twitter.com/EgTvNQ41dP
2014-09-15 15:29:20