名古屋名物『台湾ラーメン』は台湾では名古屋?ネーミングがいろいろ適当すぎ!

え、もしかして今まで食べてきた台湾ラーメンって名古屋名物だったの……。ふつうに中華料理屋で提供されてるじゃん
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すわ @Ko_sawa

台湾でついに見つけた“台湾ラーメン”は“名古屋ラーメン”と呼ばれていたpic.twitter.com/xC9QB3vllW

2015-05-02 15:45:59
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つつみ @tsumi_trass

台湾では「台湾ラーメン」は「名古屋ラーメン」と呼ばれてるけど、「台湾ラーメン」自体は名古屋の台湾人店主が考案したそうで、考えてると頭が混乱して宇宙が消滅しそう

2015-05-02 18:06:33
リンク Wikipedia 台湾ラーメン 台湾ラーメン(たいわんラーメン)は、主に中京圏で供されるラーメンの一種である。「台湾麺」とも。豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、大量のニンニクを入れるのも特徴。 「台湾」と名付けられているが発祥は愛知県名古屋市で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺」と呼ばれている。 1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店「味仙」(みせん)の台湾人店主である郭明優が、台南名物の担仔麺(担通麺、タンツーメン)を元に賄い料

1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店『味仙』(みせん)の台湾人店主の郭明優が、台南名物の担仔麺を元に賄い料理として作ったのが起源とされる[1]。名古屋人の好みに合わせて味付けを辛くしたもので、台湾人店主が考案したため『台湾ラーメン』と名付けられた。本場台湾では四川風などの辛い麺料理はあるが、同一の激辛ラーメンは存在しない(Wikipediaより)

北森八雲 @W_Northwood

名古屋「台湾ラーメン」 台湾「名古屋ラーメン」 創業者「私、名古屋在住の台湾人ネ」 なんのこっちゃ?

2015-05-02 19:30:01
虚無列シャッフル @nida_001

最近は台湾混ぜそばもあるしもうわからん

2015-05-02 19:26:45
ランチパック(1008~09伊豆一周) @pac_ltn0

名古屋名物台湾まぜそばってもしかしてソレなのか

2015-05-02 19:29:48
一周 @atw01

名古屋では台湾人が考えたから台湾ラーメン 台湾では名古屋で生まれたから名古屋ラーメン なんだろうなとw

2015-05-02 20:37:22
一周 @atw01

でも、台湾在住名古屋人が考えたラーメンは台湾で「名古屋ラーメン」と呼ばれ、名古屋では台湾で生まれたという理由で「台湾ラーメン」と呼ばれそう。

2015-05-02 20:44:01
みき @miki7500

名古屋発台湾ラーメンいうことなんやな〜。まだ食べたことない…食べてみたい。

2015-05-02 20:45:31
瑠美亜.mdb @rumia1014

あーだからこれぞ名古屋飯!台湾ラーメンとかいうのがあるのか

2015-05-02 21:10:42
@Nylon0104

名古屋台湾ラーメンとか山口東京理科大感でてる

2015-05-03 20:04:33
umaのKAWA流れ @u_ma_nic25

台湾ラーメン美味しかったよ。台湾だけど名古屋のラーメンだよ。辛いよ。美味しいよ。

2015-05-03 15:41:23
浅川まっす@11/27 OZnation Party! @massu909

台湾ラーメンも台湾まぜそばも台湾ミンチ使ってるからでネーミング腑に落ちるんだけど台湾ミンチの歴史がわからないから腑に落ちないので名古屋の料理史に詳しい方

2015-05-03 13:25:21

名古屋名物台湾ラーメン(アメリカン)

うちやま @highwide

名古屋名物台湾ラーメンアメリカンってこれのことなのか…! pic.twitter.com/nI8LRFwuL1

2015-05-03 13:41:50
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あるふ @alfredplpl

名古屋名物台湾ラーメンアメリカンタイプだからな

2015-05-03 15:18:37
ファッションようじょ @D_Plius

名古屋名物の台湾ラーメンのアメリカンとは、 名古屋でできた台湾ラーメンと呼ばれるラーメンの、薄いもの(アメリカン)なんだよなあ

2015-05-03 17:57:20
Root1.4@C99(木)南ま28a @Rejects_Studio

名古屋発台湾ラーメンアメリカン という、どこも間違ってないけど何か間違っている名前

2015-05-03 15:09:51

元祖店舗は今も繁盛してる模様

sj @sanojun53

二日目の集中講義を終えて、名古屋名物の台湾ラーメン発祥の店に来てみたが、二時間待ちの行列(^-^;そこまで待って食べようとは思わへんしヽ( ´ー‘)ノ⌒○ p.twipple.jp/1Xx3H

2015-05-03 18:06:19
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ひーたん♡La farfa @hiryokaa

名古屋名物台湾ラーメン味仙来たけど混みすぎぃ20組まちww pic.twitter.com/KB7KRfkCNX

2015-05-03 18:56:43
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sj @sanojun53

台湾ラーメンがあるなら、韓国ラーメンもある。名古屋は、ストレートだ(* ̄∇ ̄*) p.twipple.jp/goHLU

2015-05-03 18:22:54
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