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トゥギャッター編集部
@tg_editor
「ヤマザキ『北海道チーズ蒸しケーキ』を冷凍するとチーズケーキの味になる」という噂がTwitter上で話題になりました。スーパーなどで100円強で買えるヤツです。 togetter.com/li/826006
2015-05-26 19:17:24
北海道チーズ蒸しケーキを冷凍するとチーズケーキみたいになる→実際に試す人続出！そのお味は？
試そうと思ってスーパー行ったら売り切れていたけどまさか……
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トゥギャッター編集部
@tg_editor
これはなんとしても真偽を確かめたい！ 実験のために「北海道チーズ蒸しケーキ」を冷凍庫に約３時間入れてみました。 pic.twitter.com/JJe91BGOMv
2015-05-26 19:18:30
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トゥギャッター編集部
@tg_editor
冷凍したことでフワフワの生地が少しだけ硬くなり、“濃縮版”のチーズ蒸しケーキといった感じに。パサつきが無くなって食べやすくなりました。食感が良くなったおかげで、かなりチーズケーキっぽくなりました！ よっしゃあああああああ!!
2015-05-26 19:20:09
トゥギャッター編集部
@tg_editor
一度凍らせるとパサついたりべチョッとしたりと、食感が悪くなる食べ物も多いですが、なんで今回は逆にいい感じになったんですかね？ もしかして、オリュンポスの神々が祝福してくれたの？
2015-05-26 19:20:50
トゥギャッター編集部
@tg_editor
もしかしたら「他にも冷凍するとおいしくなる食べ物があるんじゃないか」ってことで、いろいろな製品で試してみることにしました。
2015-05-26 19:22:00
トゥギャッター編集部
@tg_editor
1品目はこちら。映画「風立ちぬ」に登場し話題になった「シベリア」で試してみました（こちらもヤマザキの製品）。カステラ生地でようかんを挟んだお菓子ですね。 pic.twitter.com/7kg2PvRaxC
2015-05-26 19:22:31
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トゥギャッター編集部
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先ほど同様、3時間冷凍庫→実食。今回も生地がしっとりして、普通に食べるよりもどことなくケーキっぽくなりました。夏にはうってつけな和スイーツのアイスケーキ……のような感じです。あら、おいしい。 pic.twitter.com/xW9aoyKY3M
2015-05-26 19:22:49
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トゥギャッター編集部
@tg_editor
「チーズ蒸しケーキ＝冷やすだけでチーズケーキになる最高の食物」かと思ってたのに、シベリアまで冷凍したらおいしくなってしまうとは……！
2015-05-26 19:23:06
トゥギャッター編集部
@tg_editor
今度は大胆に趣向を変えて、厚焼き玉子を冷凍庫で冷やして食べてみたいと思います！ pic.twitter.com/AvLNFYpfzt
2015-05-26 19:23:53
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トゥギャッター編集部
@tg_editor
もともと切れ目が入っているタイプなんですが、凍ってくっついてしまいました。包丁を入れると「玉子焼き」なのにサクサクと音がします。 pic.twitter.com/knZREZm4tG
2015-05-26 19:24:24
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トゥギャッター編集部
@tg_editor
勇気を出して食べてみると……あれ、意外とイケるぞ！ 口に入れるとシャーベットのようシャリシャリ感→溶けてくると玉子焼きの味がじんわり。冷やし中華に入れたら、ひんやりしておいしそうですね。
2015-05-26 19:24:58
トゥギャッター編集部
@tg_editor
……というわけで、チーズ蒸しケーキもシベリアも玉子焼きも、冷凍庫で冷やした方がおいしくなるということが分かりました。……え？ 「結果に差が出ないと、実験として意味が無い？」
2015-05-26 19:25:08