ポテサラをフライにする創作料理思いついた→苦心して試行錯誤→いやこれアレじゃん!!

逆にすごいです。
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EXITP「駒田蒸溜所を観ろ」 @EXITP_4646

以前「ポテトサラダをフライにしたらめちゃくちゃうまいんじゃね!?」って思って、熱でマヨネーズが溶け出して形が崩壊しないように何度もマヨネーズの量やつなぎを工夫し続けて、試行錯誤の結果できあがったのが普通のコロッケだった時は30分くらい一人で爆笑してた

2015-06-29 13:43:31
ハチ @hatimaki0811

そうか…ポテトサラダをあげるとコロッケになるのか

2015-06-29 19:17:10
みこのん @mikonoMai

ポテトサラダっぽさをどう出すか、からできあがりの良さを求めたらそうなるのかw

2015-06-29 22:47:49
皓月(こうづき) @kouduki21

なるほどポテサラフライはコロッケだったのか。そいや、コロッケの「コロッケ」て、どんな意味なんだろ? ・・・と思ったらウィキパイセンがざっくり説明してくれてはった。ありがとございます。

2015-06-29 22:36:37
エンゲル💙☆💛どんどん隊 @sakae_san_2015

素晴らしい試み。 結果じゃなくて過程ですよ。 これこそ、余暇! 最高! twitter.com/EXITP_4646/sta…

2015-06-29 21:52:26
おはむ L(.'ω' )-✿ @dsk_ssd

先人たちの軌跡を辿ったのではないかと思うと胸が熱くなるな

2015-06-29 22:24:59
ζ @zetamatta

コロッケを再発明できるのは、これはこれですごい料理技術だなぁ twitter.com/EXITP_4646/sta…

2015-06-29 18:00:25
裏・SIE @WieWerWoWem

twitter.com/EXITP_4646/sta… 車輪の再発明を笑えるとはすごいのぅ・・・・・ 私はこれで絶望してしまう

2015-06-29 17:46:31
undo(あんどー)🍢🍢🍢🍢 @tolucky774

ハムで包むとやりやすくないですか?>ポテサラコロッケ twitter.com/EXITP_4646/sta…

2015-06-29 20:03:36
やがみ @yg814

惣菜屋にたまにあるけどハムでくるんで衣つけて揚げてたよ美味しいよ

2015-06-29 22:42:52
青@つきのもり @aodrive

@EXITP_4646 ランチパックにパン粉つけて揚げれば良かったですねw

2015-06-29 22:02:09
飯テロゴッカー @nantoka_gokker

@EXITP_4646 初めまして。ポテサラを凍らせてから揚げられたことはありますか? 試されていないなら是非

2015-06-29 18:55:49
宇宙烏賊🦑 @squid325

@EXITP_4646 同様な発想で「ハンバーグをフライにすれば絶対旨いだろ!!」と興奮しながらメンチカツを開発したことがあります。

2015-06-29 17:30:19
nhr93@進化ですね。 @nhr93since1981

そういうのがあったなあ。玉子サラダコロッケなんていうのがメニューに出ていたことを思い出しました。 twitter.com/EXITP_4646/sta…

2015-06-29 19:29:26
佐久間康幸 @ozegihs

うちの地元にはパンでくるんであげた「サラダ揚げ」という商品があります。 RT @EXITP_4646: 以前「ポテトサラダをフライにしたらめちゃくちゃうまいんじゃね!?」って思って…試行錯誤の結果できあがったのが普通のコロッケだった時は30分くらい一人で爆笑してた

2015-06-29 19:39:20
イルーナ @irunata8

@EXITP_4646 フォロー外から失礼します。ペルーのコロッケがマッシュポテトを衣にしてたのを思い出した。おいしいよ recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.…

2015-06-29 19:30:33