ここ島根県松江市にも「◯亀製麺」や「はな◯うどん」などの大手うどんチェーン店が入ってきてますが、以前はうどん屋といって思い浮かぶのは「たまき」でした。
今でも、駐車場は昼を過ぎても満車な感じです。
讃岐系のコシのある麺とはちがい、柔らかめで、ちょっと甘めのダシは、それはそれでおいしいというか、何か安心します。
あとここは、炊き込みご飯がおいしいことでも有名ですね。
そんな地元のチェーン店「たまき」ゆえ、つぶやいてみると、なかなか面白いリプライがかえってきたので、ちょっとまとめてみました。
ガチなレポは、またいずれ日を改めて^^
たまきの雰囲気は↓あたりをどうぞ(まいぷれより)
http://matsue.mypl.net/shop/00000064410/
※「山陰うどん部&蕎麦部」は、山陰がらみでうどんや蕎麦を食べたら「うどんなう!/蕎麦なう!」とつぶやくだけの、twitter上の部活です。部員登録という概念はなく、つぶやいた瞬間だけ部員という刹那主義。部訓は「ゆるく&ひっそりと」。最近のテーマは「清く・正しく・大人げなく(笑)」うどんなうを見たら「うどんなう頂きました!」とRTすると幸せになれるという都市伝説作成中。
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by koalabana