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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@konomi_0313 なんだか可愛く具が載せてありますね。 お教えしたとおりに熱々を正しく握れています。 魅せるには良いですが、やはり具は中心に（陽）入れたほうが良いでしょう。 美味そうです 撮影も上手です。良いトーンで撮れていますね。 #musobento
2016-09-02 07:25:15
好
@konomi_0313
@musooyaji 中川さんから頂きましたおむすびを思い出しながら作りました。次回は具は中心にいれる様にいたします。今日は綺麗に撮影出来、とても氣持ちよかったです。本日も見て頂いてありがとうございます。 #musobento
2016-09-02 07:31:39
きりん
@kirin_k16
夫へのお弁当です。蛸葱入りチヂミ、出汁巻き、芋蔓人参金平、蓮根甘酢、青梗菜中華スープ浸し、玄米ご飯320g、モバ味噌、糠漬、盛込み2:26です。ベージュ被りでした…よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/BNq2NjN7rZ
2016-09-02 07:09:46
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kirin_k16 美味しそうに出来ています。 補正をミスったのか、玄米御飯が緑色をしています。 アオサ飯みたいｗ 美味しいはずのチヂミが食欲をそそる色に写せていないのが惜しいです。盛り付けは上手です。蓮根の置き方も素晴らしい。 #musobento
2016-09-02 07:27:59
きりん
@kirin_k16
@musooyaji 曇天時の光うまく取り込めず、補正もどうにも上手くできませんでした。撮影までが盛込み、実践できず申し訳ありません。今朝は時間ギリギリで慌てたので、余裕もって撮影までできるようにします。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2016-09-02 07:49:58
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
自分のお弁当です。秋鮭バター醤油焼、蓮根甘酢漬、茄子胡麻よごし、出汁巻卵(2個半)、小松菜お浸、玄米ご飯210g、モバ味噌、糠漬です。盛込1:50です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/ndgk8vw0TB
2016-09-02 07:29:19
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asshirousa 美味しそうに出来ています。 キューブに盛る時のダウンサイジングがいつも素晴らしいですね。空間認識能力に長けているのと同じミスは繰り返さない緻密さが徹底されているからです。 私は修正が少なくて非常に嬉しくて助かります。 美味そう 💯 #musobento
2016-09-02 07:33:30
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
@musooyaji ありがとうございます。今日は出汁巻はカットラインを見せたくなかったので卵の数でリサイズしました。最初の頃は魚の縮小率の把握も苦労したなあと思います。いつも適切なご指導ありがとうございます。来週もよろしくお願いいたします。 #musobento
2016-09-02 07:45:04
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asshirousa 大工さんが、使う木材が四季を繰り返してどう「動く」のか予測しながら組み上げるのと似ていますね。 #musobento
2016-09-02 07:47:56
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
@musooyaji （すみません席外していました）はい。食材を買うときに予測して、作り始める前にお弁当箱と食材をもう一度確認しています。詰めてから持ち運んで数時間後の見た目と味の予測もありますね。 #musobento
2016-09-02 08:18:55
ユーキチャン
@u_ki810
おはようございます。夫へのお弁当です。玄米ご飯280ｇ、鰯甘露煮、金平（絹さや）、酢取茗荷、だし巻き、小松菜お浸し、糠漬、モバ味噌です。盛込2：55です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/q6TjGp8wgz
2016-09-02 07:31:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@u_ki810 美味しそうに出来ています。 このイワシとこの飯を口いっぱいに頬張ってワシワシ食べたい！と思わせる弁当です。 今の時期にこのレベルのご飯を炊けるのは本当にいつも炊飯を考えている証拠です。５３点 美味そうです。 💯！ #musobento
2016-09-02 07:35:31
ユーキチャン
@u_ki810
@musooyaji 今日のは我ながら「お！」と思う炊き上がりでした。５３点、うれしいです。お昼にワシワシ食べてくれる姿を想像して幸せになりました。ありがとうございます。#musobento
2016-09-02 08:43:27
子象
@kozou_15
夫へのお弁当です。 玄米ごはん230g（梅干）、さつま揚げ、小松菜生姜浸し、錦巻、茄子胡麻よごし、大根甘酢、別で糠漬とモバ味噌です。〈盛込1分13秒〉 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/pmWUsKR9N1
2016-09-02 07:38:17
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kozou_15 美味しそうに出来ています。 大根のサイズが良いですね。 せっかくのさつま揚げの左の一枚が食べる人に顔を向けていませんね。もう少しこちらを向いておきましょう。美味そうです。 #musobento
2016-09-02 07:40:23
子象
@kozou_15
@musooyaji ささっと、でも細部まで気を配る、両立できるよう積み重ねます。今朝もご指導をありがとうございました。 #musobento
2016-09-02 08:02:48
子象
@kozou_15
私のお弁当です。 玄米ごはん160g（梅干）、錦巻、小松菜生姜浸し、錦巻、茄子胡麻よごし、大根甘酢、別で糠漬とモバ味噌です。〈盛込ごはん後1分4秒〉 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/YUtrOyqiF4
2016-09-02 07:39:04
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@kozou_15 美味しそうに出来ています。 ご主人様のさつま揚げより２回り小さくダウンサイジングされて良い仕事なのですが大根はそのまま同じサイズでした。だから大根が大きく見えますね。 ここはすこし小さめも仕込んで欲しかったところです。 うまそう #musobento
2016-09-02 07:41:59
子象
@kozou_15
@musooyaji こちらは大根のサイズに気を配れずでした。課題クリアできるようにします。２つも診て下さってありがとうございました。 #musobento
2016-09-02 08:05:53
壽乃（ひさの）
@hisano00
おはようございます。私のお弁当です。玄米ご飯160g、梅干し、かぼちゃの煮物、オクラ地漬け、地鶏の照り焼き。糠漬け、モバ味噌。盛り込み2分52秒でした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/mfgCL4Gnwd
2016-09-02 07:39:18
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@hisano00 大変です ご飯が美味しく炊けていません。 以前の開いていないご飯に戻っています。 古米直前の一番炊飯が難しい時期です。いましっかり基本の炊飯に目をやってください。 大事です。 #musobento
2016-09-02 07:43:23
壽乃（ひさの）
@hisano00
@musooyaji はい、ご指摘の通り今朝のご飯は硬くなってしまい、大反省しながらの投稿でした。基本を忠実にしっかりとやり直します。ご指導ありがとうございました。 #musobento
2016-09-02 07:48:40
麗可
@reika41
夫へのお弁当です。鯖寿司(ラップに包んだガリ)、お吸い物です。竹の皮を敷いた容器に入れて渡しました。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/SvZx1SZ5ap
2016-09-02 07:49:51
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@reika41 美味しそうに出来ています。 シャリの密着加減がいいですねぇ。餅にならずに、噛みきっても崩れない。良い締め方ができています。 鯖のしめ具合はもう完璧ですね。 美味そうです。 💯！ #musobento
2016-09-02 07:58:54
麗可
@reika41
@musooyaji 美味しくて教えて頂いてから沢山作りました。色んな方に喜んで頂けて幸せです。ありがとうございます。 #musobento
2016-09-02 08:52:04