みんなの【緊急避難的パスタ】 まとめ
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さて、そろそろ失礼する前にパスタ話延長戦。「結局パスタを作るのは、家になにもない時だ」という話になりまして(毎回じゃないですよ。でも「あ、食べるものが何もない」→「買い物めんどう」→「パスタにするか」という流れも多いよね、という話)。
2011-10-27 21:46:38「何もない時ですから。パスタを食べるのは」と言い放つ別冊編集部Kの、おたすけパスタレシピ。 1.ゆでたパスタにオリーブ油をかけ、からめる 2.のりたま(ふりかけの)をかけ、あえる 以上。シンプルすぎるゆえ、オリーブ油とパスタはできるだけ上質なものがよいとのこと。
2011-10-27 21:51:51Kの「のりたまパスタ」発言に一同驚愕。「そ、それって大学生の仕送り前のごはんみたいじゃ…」という言葉をぐっと飲み込んで「の、のりたまですか?」と聞くと「のりたまはねー、なかなかよくできてますよ。つまみにもするから、すぐなくなっちゃうし」 (゜Д゜)
2011-10-27 21:56:05Kによると「そうめんを【おかあげ】してのりたまをあえると、のりたまの香りがたつんですよー」とのこと。ビバのりたま。あ、おかあげは、ゆでてざるなどにとったら、水にさらさないで自然に冷ますことです。
2011-10-27 21:58:22乾燥パスタを困った時のおたすけ食材だとすると、それぞれに【緊急避難的パスタ】レシピがありそうです。そういえば学生時代、友人が「コンソメキューブを溶かした湯で直接ゆでてスープパスタにする」って言ってたなー。
2011-10-27 22:02:17あーそれ絶対イケそう! のりたまより惹かれます! RT @ebiebiRiebi @shibata_book パスタ+バター+明太茶漬けもいけます!
2011-10-27 22:03:25というわけで、よかったらみなさんの【緊急避難的パスタレシピ】を教えてください。個人的にはニンニクなしペペロンチーノかな…。たまねぎかねぎがあれば放り込んで、旨みがほしい時は鶏ガラスープの素(顆粒)をプラス。
2011-10-27 22:07:51@shibata_book 醤油バターであえて,もみ海苔をかけます. ああっ ハッシュタグを作ってしまったw #緊急避難的パスタ
2011-10-27 22:09:12うおー!ありがとうございます!やりましょう緊急避難的パスタお披露目会! 募集します。みなさん#でつぶやいてください! @akira_isida: @shibata_book 醤油バターであえて,もみ海苔をかけます. ああっ ハッシュタグを作ってしまったw #緊急避難的パスタ
2011-10-27 23:24:30【何もない時…】どんなパスタを作りますか? 「オリーブ油+のりたま」「醤油バター+もみ海苔」「バター+明太茶漬け」などなどあなたの《緊急避難的パスタ》を教えてください。フォロワーさんが#も作ってくれました。とっておきの食べ方、お待ちしてます! #緊急避難的パスタ
2011-10-27 23:46:00@shibata_book ツナ&トマト!! ツナをオイルごとパスタにドバっと! さいの目に切ったトマトをのっけて、仕上げにブラックペッパーをパラパラ。で完成!! 具に火を通せばなおよし! お好みで醤油、塩などで味をしめる☆
2011-10-28 07:46:04ぐいぐいツッコミすみません! ぜひnatsunko_iさんのとっておき #緊急避難的パスタ も教えてください! RT @natsunko_i 柴田書店アカウントのパスタ談義読んでたらますますおなか減ってきた‥
2011-10-28 11:07:48黒コショウイイ! #緊急避難的パスタ RT @noritamkocafe ツナ&トマト!! ツナをオイルごとパスタにドバっと! さいの目に切ったトマトをのっけて、仕上げにブラックペッパーをパラパラ。で完成!! 具に火を通せばなおよし! お好みで醤油、塩などで味をしめる☆
2011-10-28 11:09:16干し椎茸とベーコン。緊急避難だから干し椎茸はレンジで。フライパンにオリーブオイル。鷹の爪とニンニクを加えベーコンを炒める。そこに細切りの椎茸と戻し汁を加え、固茹でパスタを混ぜる。味を見ながら塩加減。お好みで胡椒か醤油を。 #緊急避難的パスタ
2011-10-28 11:25:28@shibata_book パスタをオリーブオイルとゆかりであえ、お醤油を好みで。万能ネギ(キッチンバサミで切ると楽)、すりごまなどもあれば、なおよいです。 #緊急避難的パスタ
2011-10-28 11:28:11@shibata_book アルデンテに茹で上げたパスタにバターを和えるだけのもよく作りますが、これにパスタの味が隠れない程度に粉チーズと黒胡椒をタップリかけて食べるのも気に入っているのです。#緊急避難的パスタ
2011-10-28 14:08:18@shibata_book 深夜に家に帰ったらフライパンを出すのが億劫なので、茹で上げた鍋の熱で豆板醤・チューブのニンニク・オリーブ油を和えて、ペペロンチーノ風の物も良く作ります。#緊急避難的パスタ
2011-10-28 14:21:35フフフ…「グラスは薄く、心は熱く!」の熱血 #緊急避難的パスタ レシピ、お待ちしておりまする! RT @usuhari 数々の料理の教科書『』柴田書店編集部さんツイッター(@shibata_book)の緊急避難的パスタが楽し過ぎるっ!!あぁー腹減ったー!
2011-10-28 17:30:19緊急となると自分は、やっぱペペロンチーノになりますが、一回ニンニク刻むのめんどくせーなwと思って食べるラー油でやったら、かなりジャンキーでしたが、美味しゅうございました。ゆかりとかうまそー試してみよっと。 #緊急避難的パスタ
2011-10-28 17:36:19さて。そろそろお腹もすいたことだし、みなさんの【緊急避難的パスタ】をRTでご紹介します! #パスタ #緊急避難的パスタ
2011-10-28 17:49:08のりたまがアリならゆかりもくると思ってました!和風~ RT @manboupukupuku @shibata_book パスタをオリーブオイルとゆかりであえ、お醤油を好みで。万能ネギ(キッチンバサミで切ると楽)、すりごまなどもあれば、なおよいです。 #緊急避難的パスタ
2011-10-28 17:51:55素麺よさそう! のどごし… RT @natsunko_i あっ、私はツナとアボカドパスタがすきです。茹でたパスタにツナとアボカドをのせるだけ。めんつゆをドバっとかけ、お醤油をたらりとたらすのが美味です。フォロワーさんに教えてもらったのですが、素麺でもおいしい #緊急避難的パスタ
2011-10-28 17:54:45これよくできてますよね~。超調味料活用術! RT @bar_ochiai @shibata_book 深夜に家に帰ったらフライパンを出すのが億劫なので、茹で上げた鍋の熱で豆板醤・チューブのニンニク・オリーブ油を和えて、ペペロンチーノ風の物も良く作ります。#緊急避難的パスタ
2011-10-28 17:56:05食べるラー油!早速やってみる! RT @usuhari 緊急となると自分は、やっぱペペロンチーノになりますが、一回ニンニク刻むのめんどくせーなwと思って食べるラー油でやったら、かなりジャンキーでしたが、美味しゅうございました。ゆかりとかうまそー試してみよっと #緊急避難的パスタ
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