飼料用トウモロコシを粉に引いてて気づいたのですが、コーヒーミルビンの内側が曇ってます。 飼料用トウモロコシは、これかなり水分を内包しているようですね pic.twitter.com/oIqCCbGC09
2019-08-31 12:58:06三度引き 飼料用トウモロコシ ここまで行くとかなり粉になりました。 匂いは、とても青臭い飼料と言われると納得できる匂いですw pic.twitter.com/EQ0AbQMeUp
2019-08-31 12:59:51一時間半 水に浸した飼料用トウモロコシ 少し柔らかくなり始めてます pic.twitter.com/hdFsJOEQ9S
2019-08-31 13:16:42@Ton_beri 十分に水につける(北海道民なので意識しないと「うるかす」と書いてしまう)と勝手に内圧で殻が割れるので、美味しく出来そうですね。 バターコーンや中華コーンスープにするなら意外にいけるのでしょうか?
2019-08-31 16:27:44三合をコーヒーミルで引くのは、ほんっとうに大変です…… 1合1時間近くかかります pic.twitter.com/tmgd7Cx52Y
2019-08-31 13:33:42今回、アルカリ処理は行いません
これでフスマ分 つまり皮とか分離するんです。 完璧じゃないですけど、やらないよりいい pic.twitter.com/UWlsVKHVZ7
2019-08-31 13:48:34粉砕の終わり
飼料用トウモロコシ 左から 軽く粉砕したもの 粉にしたもの フスマ分 です。 粉にするのは2合で諦めました。 pic.twitter.com/8rLpyoduws
2019-08-31 14:03:37フスマ分の見た目が、完全に 「飼料」って感じがする。 これは食べられそうにない。 たぶん鳥も食わない。 インコなんかは、穀物の殻剥いて食べるからね pic.twitter.com/oAn6JqxlRs
2019-08-31 14:12:17@Ton_beri ふすまに混じっている仁を鶏はたべますねー。 昔牛のエサに、作ったデントコーンを乾燥させたものを石臼で挽いて、ふすまを軍鶏にやってましたね。じーちゃんちで。 そのときに生のデントコーン食べましたw
2019-08-31 14:13:48細かく引いた奴は最早飼料にしか見えんw twitter.com/Ton_beri/statu…
2019-08-31 12:39:3916メッシュで振って、粉と粒を分離 粒はもう一度細かく引き直します pic.twitter.com/J27dclMnM1
2019-08-31 12:11:31北朝鮮式トウモロコシ飯
北朝鮮式のトウモロコシ粥のレシピとか転がってないかな… twitter.com/ton_beri/statu…
2019-08-31 11:16:53ではこれより 米国産の飼料用トウモロコシの調理を始めます! 果たして、人間が食べられる食味のものが作れるのでしょうか!? さぁ実験と行こう! pic.twitter.com/V1jrWzqRBa
2019-08-31 11:13:10砕いたトウモロコシ これを使って、これから 「北朝鮮式、トウモロコシご飯」 にします pic.twitter.com/kZEDp9QAOC
2019-08-31 14:04:44