異世界でサイダーが飲みたくなったらまずは松の葉を集めてください「松葉でサイダー作れるの!?」

作ってみた人の声も
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佐々木鏡石@『じょっぱれアオモリ』コミックス3月27発売 @Kyouseki_Sasaki

転生先の異世界でサイダーが飲みたくなったら、まずは松の葉を沢山集めてください。これに砂糖水かけて密閉するだけでサイダーできるんですよ。 松の葉についた天然酵母の作用によって炭酸ガスが発生し、ただの砂糖水がサイダーになるんです。 なんでも魔法に頼らなくてもサイダーくらい作れます。 pic.twitter.com/ULMhjn0aSi

2022-04-16 17:29:27
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佐々木鏡石@『じょっぱれアオモリ』コミックス3月27発売 @Kyouseki_Sasaki

日本で一番ツキノワグマと近いラノベ作家。 『じょっぱれアオモリの星』2巻、角川スニーカー文庫様より6月30日に発売。 既刊の『がんばれ農強聖女』全3巻が1発売中&コミカライズ全3巻も発売中。 お仕事依頼はメール、もしくはどのツイでもいいのでリプ下さい。

mypage.syosetu.com/1032581/

リンク TSUKURU TO WAKARU 松の葉っぱで しゅわしゅわサイダー をつくってみる - TSUKURU TO WAKARU 山の恵み 自然の恵み 木の恵み そうそうれは 松葉サイダー 昔クッキングパパを読んでいて知った松の葉っぱのしゅわしゅわサイダー 自然の酵母が生み出すそのドリンクを飲んでみたくて作ってみました。 スポンサーリンク 目次1 ...
しごおわのしゅがー @shugar66

サイダー作れるの!?すげーー!

2022-04-17 11:32:05
みやふじ @miyafuji

砂糖水に松葉の酵素で炭酸?それ発酵を進めると面倒なことにならない?酒税絡みで。

2022-04-17 10:42:11

※発酵が進みすぎるとアルコールが産生され、アルコール分1%以上になると酒類になってしまうので保管期間には注意が必要

リンク www.nta.go.jp お酒についてのQ&A|国税庁 32
伯耆守 @houkino_kami

@Kyouseki_Sasaki クッキングパパにもありましたが、まさか商品があるとは。驚きました

2022-04-17 14:24:28
克浦かつら @katsura_00

クッキングパパで見たなー、とか思って確認してみたら炭酸水で割ってた。炭酸発生するんじゃないんかい。 今のサイダーに慣れてると微炭酸過ぎて物足りないのかな。 twitter.com/Kyouseki_Sasak… pic.twitter.com/TNaeCDlt5g

2022-04-17 10:38:03
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リンク コミックDAYS クッキングパパ - うえやまとち / 不思議な松葉のサイダー&ジンジャエール(初夏のさわやかドリンク特集第3弾) | コミックDAYS 荒岩一味はごく普通のサラリーマンパパ。だけど、料理の腕はとびっきり! 荒岩さんを中心に、おいしい笑顔の輪がどんどんふくらむ物語です。
七紙零 @F4key

市販と比べると微炭酸っぽいけど、それでも発酵で作れるのは面白いなぁ

2022-04-16 19:20:07
タガネ @kiwisoul

@Kyouseki_Sasaki まず異世界に松はあるのか、松に似た植物があったとして同じような酵母が付いているのか、植物と微生物自体の毒性はないのか… そこをすっ飛ばしていきなりの採取・作成・飲用はなかなかにチャレンジャブルではあります。

2022-04-16 17:44:35
佐々木鏡石@『じょっぱれアオモリ』コミックス3月27発売 @Kyouseki_Sasaki

@kiwisoul 要するに酵母がついてりゃいいので、理屈の上では松の葉でなくとも葉っぱならなんでも同じものができると思います。 ただ、松の風味があればSawayakaというだけで。

2022-04-16 17:47:04
みほり@ワクチン四回目済み @Tooru_Mihori

@Kyouseki_Sasaki まず砂糖を入手するのが大変だったりして______(^^;)

2022-04-17 14:25:13

それはさておき、味は?

さか @sakasaka1234

あの青臭くてエグい葉から炭酸水になるの想像できない。

2022-04-17 14:05:26
佐々木鏡石@『じょっぱれアオモリ』コミックス3月27発売 @Kyouseki_Sasaki

@tdrlj これがどうしてなかなか、松の葉の苦味と風味がSawayakaな微炭酸ドリンクになりますよ。

2022-04-16 17:45:02

もっと詳しく↓

作ってみたかたの声、および「松葉のすごいとこ」↓