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日本のポテチはビネガー系の味が少ないけど、うすしおを「寿司の白い粉」でシェイクすれば最高の食べ物になる
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ヒガシマルのうどんスープを使ったら主婦歴10年で最高の唐揚げが出来てしまった「汎用性の高さよ」「ヒガシマルには全幅の..
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料理研究家リュウジ氏「世の中が本当に求めてるならコオロギ料理だってやるけど今はそれより酪農をどうにかしたい」に共感
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全農公式さん『トマトすき焼き』を試す→「余計なことしない方が……」と思ってたらバカうまになったのでガチ
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煮込みハンバーグの材料で白ワインがなかったので『まあ主成分は大体同じだろう』と白葡萄ゼリーを入れたらめちゃくちゃな味..
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元プロのシェフである中国人の友達が作っていた中華料理が簡単でおいしいやつだった「これ中華だったんだ、トマトと卵の炒め物」
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イカの沖漬けの動画を見てたらイカのリアクションの必死さに美味しそうという気持ちと人類えげつないという気持ちに襲われた
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マッシュポテトの粉末でポテトポタージュを作ろうとお湯を多めに入れたらスープ状にはならず鍋いっぱいのもったりしたマッシ..
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SNSでも見かける『牛乳パックを焼き型にする製菓レシピ』が日本乳業協会から注意されている
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暑い夏、冷蔵庫で冷やした鰹出汁を仕事帰りに飲むと身体に染みて気持ちいい「ジュースよりよさげ」「究極の飲み物だ」
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「週2日だけ」ご飯の家事代行を利用してみた方の実際の献立と簡単な感想「情緒不安定」「バランス取れるかも」
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“揚げない唐揚げ”のレシピたくさんあるから集めた→「解せぬ」失敗談や「なにか大切なものが失われていく」
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この世で1番簡単でおいしい料理「鶏もも肉のポン酢煮」どんなポン酢醤油でもOK、包丁いらずだしマジでおすすめ
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ダイエットで20kg痩せて思ったのは「これやってor食べて痩せた」を知るより「なぜ太ったか」を見つめるのが大事ということ
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生物兵器(毒素)を作って食べよう(シュールストレミングっぽいの)
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ここだけの話、ピーマンの肉詰めはソーセージ方式で作ると手間要らずでめちゃくちゃジューシィなものができます
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「最高の料理を選び抜きました。レタスの砂糖漬けは選外です」ヴィクトリア朝料理のレシピ本がいちいち一言多くて最高
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ヒガシマル好きすぎる人→子供の気まぐれに「ちょっとぞうすいはケーキ」という力技で対抗し豪華すぎる結果に着地
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「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」で名前通りめちゃうまザクザクの天ぷらが作れるらしい「昭和産業さんすごい!」
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小学校時代に教師がくれたクレープのレシピの元ネタを求めたら集合知がそれらしき本を見つけ出す
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お菓子作りでレシピの砂糖を減らしても美味しくできる?→料理研究家「できません。素材を使う意味を知るのは大事」
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日の出みりんのサイトにのってる「喫茶店風ホットケーキ」のレシピがマジで喫茶店の味になるらしい
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”トマトは冷凍保存できる”ということを伝えたかったけど『水星の魔女』の影響で「やめなさい」してしまった
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帰宅後速攻で作れる、皆さまの鉄板晩ごはんメニューを教えてください
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「本当に虚無な時は、作るな」料理研究家リュウジ氏の新刊【虚無レシピ】絶対にレシピ本には書いてはいけない文言がもはやラ..
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