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110806 大陸から伝わった食材(Wikipediaより)
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今日も元気に牛乳トーク。
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イギリスの料理と日本の料理
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欧米での馬肉食・日本での馬匹去勢
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牛乳の必要ない日本食を給食にしよう by gaiabreath
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@ynabe39先生「パスタは麺類か」
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フューラースレの中の人が語るドイツの代用品は世界一ィィィ
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食べ物を作るのは大変です!(一部軍事クラスタっぽい小ネタ
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カップヌードルのふたどめシールから考えたこと
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世界に誇るべき日本の食文化はもしかして異常なんじゃね?
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ユッケによる食中毒事件の考察~食文化とマニュアル脳
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中原淳 @nakaharajun が語る「共食」について
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『神様の食事』ってどんな食事?
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大英帝国ブリテン・メシマズのルーツ
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竜と龍、肉食、稲作の普及の背景なんかについて
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今は亡きチキンタツタを語る
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フィリップ・ヴァルテール、「中世の祝祭」 からのちょっとおもろい話メモ
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芝村裕吏氏による塩と交易の話
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グリコ誕生秘話
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とまあ、天保時代の蕎麦が出てきたそうで。
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酒と蕎麦とカツ丼と
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きっこ氏(@kikko_no_blog)が思わず疑問に思った「鍋焼きうどんは何故鍋『焼き』?」
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