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「和食職人さんへ。来社したらまず名乗って、要件を言ってください」かつお節屋さんからのお願いツイートに接客の苦労が滲む
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”梅干し離れ”を受けたメーカー「こんな梅が欲しいという声を聞かせて」→リプ欄で圧倒的に求められている梅干し像が浮かび..
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日本在住のアメリカ人がピザにコーンをのせる習慣を受けつけないのはなぜなのか、というお話「あれは法律で規制すべきだ」
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知り合いの外国人が日本料理の真実に気づいてしまった「そらそうよ」「よく気づいたね」
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最近ずっと野菜スープばっかり食べてたけど飽きてきたから味噌入れてみた→めちゃくちゃ美味かったけどこれって…?
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「着物に眼鏡はおかしい」「眼鏡越しにお客様を見るのは失礼」和食業界の一部では接客時の眼鏡が禁止?その理由が理解に苦し..
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モンゴルのレストランで牛肉を頼んでもなぜか羊肉味がする、という事実から垣間見える日本の食文化の盲点について
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日本に来たフランス人がこれを母国の友達に見せたら期待通りの「日本食」すぎてかなり盛り上がったらしい
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海外生活を始めた日本人が陥る『食の不調』体が米や醤油を求めておかしくなる「何でも食べられるのが自慢だったのに」
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海外ニキのコメントで、「海苔」は戦前まで高級品で普及させたイギリス人がいたことを知った
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「醤油と砂糖で煮れば何でも和食になるんじゃないか」→「絶対に和食になりえない食材はあるのか?」という件について
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海外在住の日本人の心を折ってくるあれこれがほんとその通りだと共感の嵐「特にレシピ!」
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本当は美味しいのにマズそうに撮れてる写真(更新 2013.04.30)
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ルブタン(ファッションブランド)のこと好きだけど、マジでこの香水ボトルのデザインだけは変えたほうがいいと思う
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いつもの味噌汁とは違う具を入れたら微妙な反応をされた話「何やったら入れて良いんよ問題」で盛り上がる人々
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料理の鉄人の道場六三郎さんが家庭料理を作るとき、お姉さんにめっちゃ指導されてた「お店の料理とは別物」
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英国式和食の殿堂、"WAGAMAMA"
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「クリーム入りクロワッサン」にフランス人が怒ってたけどアレって絶対この和食文化から来てるよな「隙間があれば詰める」
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Xで投稿されたデータはAI学習に使用されると聞いてラーメン画像をスタバとツイートする積み重ねがようやく実る話
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Sushiの世界食化 それは中国人・韓国人のおかげです
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いわゆる典型的な“お子様ランチ”は洋食が多いけど、それが苦手な子も少なくないので“お子様和ランチ”みたいなのがあると..
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チーズナンは「和食」?
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中国の人でもコレは何だと驚いた香港のお寿司がこちら「さすがにこれには絶句か」「けっこうイケそう」
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大喜利「私が知っているモテる男の人たちに共通しているのは3軒くらいを事前に予約」
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